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- Sboccatura
- 12/2024
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Rosé , Rosé d'assemblage
- Uvaggio
- Meunier 50%, Pinot Noir 50%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- ELRMXXB0
Champagne Elemart Robion
Rosé
Lo Champagne Rosé di Elemart Robion è una cuvée di grande personalità , espressione autentica del savoir-faire artigianale del Domaine. Ottenuto da un assemblaggio paritario di Meunier e Pinot Noir, uve provenienti da vigneti impiantati su suoli argillo-calcarei nei pressi dei villaggi di Lhéry e Courtagnon, rappresenta una lettura contemporanea e profondamente territoriale del rosé champenois.
La vendemmia 2022, favorita da condizioni sanitarie eccellenti e maturazioni equilibrate, ha offerto uve di notevole espressività . La vinificazione mira a preservare la purezza varietale, mentre un lungo affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti conferisce alla cuvée profondità e complessità . Il dosaggio Extra Brut, limitato a soli 3 g/l, sottolinea l’approccio essenziale del Domaine e lascia spazio all’energia vibrante del vino.
In degustazione, si apre al naso con un bouquet raffinato di frutti rossi croccanti, agrumi maturi, fiori freschi e delicate spezie. Al palato si distingue per una freschezza incisiva e una texture setosa, che accompagnano una progressione gustativa precisa e dinamica. La chiusura, netta e sapida, riflette l’identità del terroir e la sensibilità del vigneron. Una cuvée Rosé che incarna appieno la filosofia di Elemart Robion: autenticità , eleganza e tensione naturale.
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