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- Sboccatura
- 07/2025
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Demi-Sec
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Chardonnay 88%, Pinot Noir 12%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Premier Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- MGDSXXB0
Champagne A. Margaine
Le Demi-Sec
Lo Champagne Le Demi-Sec di A. Margaine è una cuvée composta dal 93% Chardonnay e 7% Pinot Noir, dei quali il 50% sono vins de réserve (2019. 2018, 2016, 2015 e 2014). I vigneti sono quelli di proprietà di Villers-Marmery nella Montagne de Reims, classificati Premier Cru. Per questo Champagne viene eseguita la fermentazione malolattica parziale e l’affinamento avviene per 18 mesi in acciaio. Il dosage è di poco superiore ai 32 g/l - Demi Sec.
Le Demi-Sec di A. Margaine al naso presenta delle similitudini con Le Brut, dove a spiccare sono i sentori fruttati di mela. In bocca è piacevole e cremoso, con una naturale dolcezza che non predomina. Si abbina particolarmente bene ad aperitivi in compagnia e per le serate di festa.
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