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- Sboccatura
- 10/2023
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Chardonnay 95%, Pinot Noir 5%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Premier Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- MGCMXXB0
Champagne A. Margaine
Le Caractére “M”
Lo Champagne Le Caractére “M” di A. Margaine è una cuvée composta per il 95% Chardonnay e per il restante 5% Pinot Noir da vigneti a classificazione Premier Cru di Villers-Marmery, all’interno del terroir della Montagne de Reims. L’assemblage di questo Champagne è realizzato anche grazie al Metodo Solera rinnovato per il 25% e costituito da vins de réserve a partire dall’annata 2002. La fermentazione malolattica è parziale e il dosaggio è di 4 g/l - Extra Brut.
Molto interessante al naso, Le Caractére “M” di A. Margaine, che si presenta speziato e fruttato, con un finale che ricorda il Brandy; mentre al palato è complesso ed elegante, seppur conservando una certa freschezza e vivacità . Ottimo in abbinamento ad aperitivi ricercati o anche a fine pasto con la piccola pasticceria.
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