Champagne Extra Brut
Les Vignes Goisses 2020

Lo Champagne Les Vignes Goisses 2020 di Adrien Renoir è un Blanc de Meunier di rara raffinatezza, ottenuto esclusivamente da Meunier proveniente dalla storica parcella Les Vignes Goisses, un Lieu-dit piantato nel 1962 nei pressi del villaggio Grand Cru di Verzy, nella Montagne de Reims. Questo terroir, caratterizzato da suoli argillo–calcarei, dona al vino finezza, purezza espressiva e una profondità minerale che incarnano alla perfezione lo stile essenziale, preciso e trasparente di Adrien Renoir.

La vendemmia 2020, annata equilibrata e generosa, è stata vinificata in botti di rovere con fermentazioni spontanee, senza chiarifica né filtrazione, nel pieno rispetto dell’identità del vitigno e del suo terroir. Dopo il tiraggio, il vino affina per almeno 36 mesi sui lieviti, acquisendo complessità e armonia. Il dosaggio inferiore a 2 g/l, in stile Extra Brut, preserva la purezza aromatica e mette in risalto l’equilibrio naturale del Meunier, valorizzandone tensione e morbidezza.

In degustazione, Les Vignes Goisses 2020 si presenta con una tonalità dorata brillante dai riflessi rosati e una bollicina fine e persistente, segno di una lavorazione artigianale accurata. Il naso si apre su note di frutti gialli maturi, pesca, pera e albicocca, arricchite da sfumature floreali e tocchi tostati di grande eleganza. Al palato è morbido e avvolgente, con una trama setosa e un equilibrio perfetto tra frutto, freschezza e mineralità. Il finale è lungo, armonioso e persistente, a conferma della straordinaria finezza e personalità di questa cuvée.

Prodotto in tiratura limitata a sole 994 bottiglie, questo Millésime rappresenta un’espressione unica del Meunier di Verzy, valorizzato da Adrien in un vino di profondità, energia e eleganza assoluta.