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- Denominazione
- Coteaux Champenois
- Vintage
- 2020
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Côte des Blancs
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 13,0% Vol.
- Codice prodotto
- VJCA20B0
Coteaux Champenois Voirin-Jumel
Août 2020
Il Côteaux Champenois Blanc Août 2020 di Voirin-Jumel è un vino bianco di straordinaria finezza, ottenuto da sole uve Chardonnay proveniente da vecchie vigne situate nei dintorni del prestigioso villaggio Grand Cru di Cramant, nella Côte des Blancs.
Le uve, raccolte con cura nell’agosto 2020, sono state vinificate e affinate per circa 11 mesi in botti di rovere, senza alcun processo di filtrazione, per preservare al massimo l’integrità e la purezza espressiva del terroir. L’imbottigliamento, avvenuto nell’agosto 2021, ha dato vita a una produzione limitata di sole 500 bottiglie, rendendo questa edizione un’espressione esclusiva della tradizione champenoise.
Il Côteaux Champenois Blanc Août 2020 incarna l’eleganza assoluta e la precisione stilistica del Domaine Voirin-Jumel. L’affinamento in legno, sapientemente dosato, arricchisce il vino senza sovrastare la sua intrinseca mineralità, creando un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Al palato, offre una sensazione raffinata e armoniosa, con una piacevole sapidità marina, una delicata speziatura e un finale lungo e avvolgente. La sua complessità aromatica, unita alla sua vibrante tensione, lo rende un vino di grande personalità, ideale per gli amanti delle espressioni più autentiche dello Chardonnay.
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