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- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2018
- Dosaggio
- Brut Nature
- Cuvée
- Blanc de Noirs , Millésime , 100% Meunier
- Uvaggio
- Meunier 100%
- Area di Produzione
- Vallée de la Marne
- Classificazione Cru
- Premier Cru , Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- VPTM18B0
Champagne Vadin-Plateau
Terre des Moines 2018
Lo Champagne Terre des Moines 2018 di Vadin-Plateau è un Blanc de Meunier proveniente dall’omonima parcella situata a Cumières, villaggio Premier Cru della Vallée de la Marne. Le uve, raccolte durante la vendemmia 2018, provengono da un singolo appezzamento coltivato nel rispetto del terroir e vinificato con attenzione artigianale per esaltarne le sfumature più pure ed espressive.
La maturazione avviene sui propri lieviti per 6 anni, con l’utilizzo del tappo di sughero sin dalla presa di spuma, una scelta che favorisce un’evoluzione più intensa e complessa. Il dégorgement senza dosaggio finale (Brut Nature) riflette la volontà di mantenere inalterata la tensione e l’identità del vitigno, offrendo una lettura autentica e precisa del Meunier.
In degustazione, Terre des Moines 2018 si distingue per la sua mineralità vibrante, l’energia del frutto e una trama aromatica profonda, resa ancora più affascinante dalla lunga sosta sui lieviti. Prodotto in tiratura limitata, rappresenta una delle espressioni più pure e identitarie del Domaine.
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