Champagne Brut
Cristal (Edition 2025) Magnum 2013

Lo Champagne Cristal di Louis Roederer rappresenta l’emblema assoluto della visione più alta della Maison: uno Champagne capace di coniugare raffinatezza gastronomica e piacere immediato, unendo delicatezza e potenza sotto il segno di una precisione stilistica impeccabile. Nato nel 1876 per volontà dello zar Alessandro II, che chiese di ricevere ogni anno la migliore cuvée della Maison, Cristal si è affermato come il più iconico tra gli Champagne di Louis Roederer. La celebre bottiglia in cristallo a fondo piatto, ideata per sottolinearne l’eccezionalità, è divenuta nel tempo simbolo di eleganza e trasparenza. Cristal viene prodotto esclusivamente nelle grandi annate, quando Chardonnay e Pinot Noir raggiungono una maturità perfettamente equilibrata, esprimendo la purezza e l’armonia dei terroir più vocati.

Questa edizione Millésime 2013 in formato Magnum, rilasciata nel 2025, prende forma da un’annata tardiva e di grande classicismo. Dopo un ciclo vegetativo lento, l’estate luminosa ha permesso una maturazione completa e progressiva delle uve, con vendemmie di ottobre che hanno restituito vini di notevole freschezza, eleganza e precisione minerale. L’assemblaggio nasce da una rigorosa selezione delle migliori parcelle Grand Cru di Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Aÿ, Avize, Le Mesnil-sur-Oger e Cramant, con una composizione di 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay. La vinificazione esclude la fermentazione malolattica, mentre il 32% dei vini matura in legno. L’affinamento supera i 10 anni sui lieviti, seguito da un dosaggio di 8 g/l, pensato per scolpire un profilo cristallino, vibrante e di estrema precisione.

In degustazione, Cristal 2013 si presenta come un’incarnazione perfetta della purezza calcarea, mostrando una giovinezza composta e misurata. Il profilo aromatico è fine ed elegante, con fiori delicati, frutti succosi e zeste di agrumi che emergono con nitidezza e leggerezza. Al palato affiorano sfumature di frutta secca e nocciola, avvolgenti e integrate, inserite in una trama ampia e incisiva, sostenuta da una allunga minerale profonda e da una dimensione vinosamente piena e serena. Il finale è lungo, luminoso e coerente, confermando Cristal 2013 come un’espressione di purezza assoluta, raffinatezza e straordinaria capacità evolutiva.