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Coteaux Champenois
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Le Brun de Neuville

Champagne Brut
Autolyse Rosée

Bottiglia 0,75 L

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Sboccatura
02/2023
Denominazione
Champagne
Dosaggio
Brut
Uvaggio
Chardonnay 54%, Pinot Noir 26%, Vin Rouge 20%
Area di Produzione
Coteaux du Sézannais
Categoria Produttore
Coopérative
Gradazione
12,0% Vol.
Codice prodotto
LDLRXXB0

Champagne Le Brun de Neuville

Autolyse Rosée

Lo Champagne Autolyse Rosée di Le Brun de Neuville porta nella collezione Autolyse l'espressione più intima del rosé, fedele a una filosofia che unisce parcelle dedicate e una lunga maturazione sui lieviti di almeno sette anni per fare del tempo un autentico elemento identitario. Prende vita nella Côte de Sézanne, dove suoli di argilla e gesso e vigne di circa 45 anni esposte a sud-est modellano cuvée di equilibrio e tensione minerale, in una visione sempre coerente e misurata.

Questa edizione, vendemmia 2012 arricchita da un 40% di vin de réserve, si basa prevalentemente su uve Chardonnay al 54%, affiancate dal 26% di Pinot Noir e da un 20% di vin rouge, con vinificazione e fermentazione tra vasche d'acciaio inox e fût de chêne per unire precisione aromatica e profondità strutturale. Dopo il tiraggio segue un lunghissimo affinamento sui lieviti di almeno dieci anni, scelta che amplifica complessità, ampiezza e stratificazione espressiva.

In degustazione, Autolyse Rosée si distingue per intensità e raffinatezza, con piccoli frutti rossi maturi, scorza d'arancia candita e leggere sfumature tostate che delineano un profilo profondo, sfaccettato e di grande eleganza. Al palato mostra struttura e cremosità, sostenute da una trama fresca e da una sottile impronta gessosa, in una progressione armoniosa che conduce a un finale ampio e avvolgente, dove maturità, tensione e profondità si fondono in un equilibrio di lunga persistenza.

Le Brun de Neuville

Fin dalla sua nascita nel 1963, Le Brun de Neuville si sviluppa attorno a una comunità di viticoltori uniti dalla volontà di valorizzare la Côte de Sézanne e l’identità luminosa dello Chardonnay. Un progetto che attraversa oltre sessant’anni di storia mantenendo uno spirito autenticamente familiare, oggi guidato da Damien Champy, Presidente dal 2008, e da Gilles Baltazart, Maestro di Cantina dal 1986. Un equilibrio tra esperienza e continuità che ha permesso alla Maison di consolidare nel tempo uno stile riconoscibile e profondamente legato al territorio.

Sulle colline calcaree della Côte de Sézanne si estendono vigneti con un’età media superiore ai 40 anni, distribuiti in 12 villaggi e coltivati per il 90% a Chardonnay e per il restante 10% a Pinot Noir. Il sottosuolo, composto da gesso e calcite altamente porosi, garantisce una riserva idrica costante anche nei periodi più siccitosi, contribuendo a definire vini equilibrati, freschi e di grande precisione. Questo legame diretto con il terroir si traduce in una viticoltura attenta e coerente, capace di esprimere con chiarezza le sfumature della zona.

Specializzata negli Champagne Blanc de Blancs, la Coopérative interpreta lo Chardonnay con uno stile elegante e progressivo, fatto di aromi floreali, note agrumate e richiami minerali, sostenuti da una naturale capacità evolutiva che valorizza i lunghi affinamenti. Il Pinot Noir, presente in alcune cuvée, apporta struttura e profondità, completando una gamma armonica e ben definita. Ne nasce una produzione che invita alla scoperta, capace di raccontare con autenticità la Côte de Sézanne e di offrire Champagne di grande equilibrio, finezza e identità.

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