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- Sboccatura
- 01/2024
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Rosé , Rosé d'assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 53%, Chardonnay 28%, Meunier 19%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- KRRS29BX
Champagne Krug
Rosé 29ème Édition
Nel 1976 nasce la storia di Krug Rosé, frutto dell'audace visione della quinta generazione della famiglia Krug. Furono i fratelli Rémi e Henri Krug a dare vita, durante una calda giornata di vendemmia, a un'idea tanto inattesa quanto coraggiosa. Ispirato allo spirito anticonformista del fondatore Joseph Krug, nasce così uno Champagne Rosé capace di distinguersi per finezza, profondità e potere evocativo. Dopo meticolose degustazioni, il primo assemblaggio fu presentato al mondo nel 1983. Un sogno che ogni anno si rinnova in una nuova Édition, espressione di un'interpretazione unica e inconfondibile del Rosé.
Questa 29ème Édition, realizzata a partire dalla vendemmia 2017, unisce 29 vini di 5 annate diverse, dal 2010 al 2017, con un contributo del 33% di vin di réserve provenienti dall’ampia collezione della Maison. La cuvée è composta per il 53% da Pinot Noir – inclusi l’11% vinificato in rosso secondo la tradizione –, 28% Chardonnay e 19% Meunier. L’annata 2017 ha imposto sfide climatiche importanti: dalle gelate primaverili alle malattie estive, passando per un clima caldo e secco che ha salvato le uve residue e permesso una vendemmia anticipata, tra il 25 agosto e il 15 settembre. Due Pinot Noir macerati tradizionalmente – Les Crayons (Mutigny, 2017) e Côte Valnon (Aÿ, 2016) – conferiscono al blend profondità e tensione.
In degustazione, Krug Rosé 29ème Édition si rivela in una tonalità salmone dai riflessi ramati. Al naso si apre con aromi di lampone, fragola, ciliegia succosa e note tostate. Al palato è ampio e complesso, con sfumature di frutti rossi, pasticceria al lampone, savoiardi e prugna secca, che si intrecciano con arancia rossa ed eleganti accenti amaricanti di pompelmo rosa sul finale.
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