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- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Idee regalo
- Astuccio
- Formato
- Magnum 1,5 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- GSBBXXM1
Champagne Gosset
Blanc de Blancs Magnum
Lo Champagne Blanc de Blancs di Gosset rappresenta il volto più moderno della Maison, un’interpretazione luminosa e dinamica dello Chardonnay. Nato per la prima volta nel 2011, esprime con freschezza e carattere lo stile unico di Gosset, storicamente legato al Pinot Noir ma capace di valorizzare al meglio la purezza di questo vitigno. Frutto di 100% Chardonnay selezionato in diversi cru dove la craie affiora con forza – tra la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne e la Côte des Blancs – proviene da villaggi come Avize, Chouilly, Cramant, Villers-Marmery e Trépail.
Vinificazione in acciaio con il tiraggio alla fine della primavera successiva alla vendemmia, seguita da un affinamento minimo di 4 anni sui propri lieviti. Dopo il dégorgement, le bottiglie riposano almeno altri 6 mesi per favorire l’armonia del dosaggio, calibrato a 7 g/l.
In degustazione, il Blanc de Blancs di Gosset si presenta con un colore giallo pallido dai riflessi verdognoli e un perlage fine. Al naso emergono fiori bianchi, biancospino, mela verde e agrumi, cui si aggiungono con l’evoluzione note di pompelmo, zenzero fresco e anice stellato. Al palato, gli agrumi si intrecciano all’ananas e conducono verso una chiusura salina, scintillante e minerale, di grande precisione.
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