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- Sboccatura
- 11/2023
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%
- Area di Produzione
- Vallée de la Marne
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- CGBR05B0
Champagne Christian Gosset
Brut A05
Lo Champagne Brut A05 di Christian Gosset nasce dall’incontro di due prestigiosi Grands Crus: 85% Pinot Noir proveniente da Aÿ, nella Vallée de la Marne, e 15% Chardonnay di Chouilly, nel cuore della Côte des Blancs. La base della cuvée è frutto della vendemmia 2020, con vinificazione in tini smaltati e un dosaggio finale di 3 g/l, rendendolo un Extra Brut raffinato.
Al naso, lo Champagne Brut A05 si apre con note fresche e fragranti di pera, scorze di agrumi e fiori gialli come ginestra e mimosa, accompagnate da delicate sfumature di pane e una sottile punta di anice. Al palato, l’attacco è deciso e diretto, seguito da un equilibrio vivace e tonico, su una base di grande struttura vinosa. La vivace freschezza del vino è perfettamente bilanciata da un dosaggio misurato, mentre l’effervescenza, inizialmente pronunciata, si dissolve dolcemente, regalando una consistenza più cremosa e vellutata. Champagne che si distingue per la sua ricchezza, complessità e dinamismo.
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