Champagne Gilbert Leseurre
Prestige V17

Lo Champagne Prestige di Gilbert Leseurre è frutto dell’assemblaggio del 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay da vigne di proprietà ad Arrenitères, nell’Aube. Prodotto da uve raccolte da unica vendemmia, quella del 2017, questo Champagne riflette l’autenticità del terroir dell'Aube e la sua particolare composizione argilloso-calcarea. Vinificazione in acciaio, lo Champagne Prestige è profondo ed espressivo; al naso risaltano i fiori bianchi e gli agrumi, il palato è quello tipico del Pinot Noir con un sorso potente e vibrante. Dosaggio nei limiti del Brut (4,5 g/l).

Champagne Gilbert Leseurre

Ad Arrentières, piccolo comune nell’Aube, sorge il Domaine Gilbert Leseurre, gestito da Gilbert, quarta generazione della famiglia, che dal 1979 produce Champagne con il proprio nome. Gilbert possiede 7ha di vigne frazionate in 17 parcelle nei Comuni di Arrenitères, Colombé-le-Sec, Voigny e Rouvres-les-Vignes, distinte tra Pinot Noir (80%), Meunier (10%) e Chardonnay (10%). Questa particolare suddivisione del vigneto è un vantaggio per il Domaine, che gode in questo modo delle diverse specificità del terroir, beneficiando delle peculiari composizioni del suolo e delle diverse esposizioni al sole; caratteristiche che si riflettono sui profili organolettici delle sue Cuvée. La produzione è di sole 30.000 bottiglie. Dal 2016 Gilbert ha intrapreso la strada dell’enoturismo, creando due alloggi di lusso nel cuore del vigneto.