Champagne Brut
Le Rosé

Lo Champagne Le Rosé di Arnaud Margaine nasce da un assemblaggio composto da 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir, di cui un 5% vinificato in rosso per donare colore e profondità aromatica. Le uve provengono dai vigneti di proprietà situati nel Premier Cru di Villers-Marmery, nella Montagne de Reims, un terroir dove la famiglia Margaine ha scelto di esaltare lo Chardonnay invece del Pinot Noir, andando contro la tradizione locale. Qui i suoli argillo-calcarei, tipici della zona, conferiscono al vino freschezza, finezza ed equilibrio.

Questa edizione ha come base la vendemmia 2022. La vinificazione si svolge interamente in acciaio inox, con fermentazione malolattica parziale, così da preservare al tempo stesso tensione e vivacità e apportare una sottile morbidezza. Dopo il tiraggio, il vino affina per circa 24 mesi sui lieviti, prima del dégorgement. Il dosaggio finale, calibrato a 9 g/l – Brut, delinea uno stile equilibrato, in cui vivacità e rotondità convivono in perfetta armonia.

In degustazione, Le Rosé si distingue per un bouquet espressivo di frutti rossi freschi, con note di fragolina di bosco, ribes rosso e tocchi di melograno e scorza d’agrumi. Il sorso è cremoso e vibrante, sostenuto da bollicine fini e persistenti. La chiusura, fresca e dissetante, rivela una trama minerale elegante e una persistenza armoniosa, autentica testimonianza della precisione e dell’eleganza stilistica di Arnaud Margaine.