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Vazart-Coquart

Champagne Extra Brut
TC 2016

Bottiglia 0,75 L

EUR 94.00

Prezzo IVA inclusa

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1
Annata
2016
Sboccatura
03/2021
Dosaggio
Extra Brut
Tipologia Cuvèe
Blanc de Blancs, Vintage
Uvaggio
Chardonnay 100%
Area di Produzione
Côte des Blancs
Classificazione Cru
Grand Cru
Gradazione
12% Vol.
Codice Prodotto
VZTC16BO
Descrizione

Champagne Vazart-Coquart
TC 2016

Lo Champagne TC di Vazart-Coquart è la nuova Cuvée Blanc de Blancs di Vazart-Coquart, 100% Chardonnay proveniente da una singola parcella (Lieu-Dit) nei dintorni del villaggio di Chouilly: Les Aventures. 

Annata 2016 con vinificazione in un tino di terracotta ovoidale (TC= Terre Cuite), un nobile "contenitore" che sublima la generosa densità di questa parcella di vigna con un età media di 43 anni. La fermentazione malolattica non viene svolta e l'affinamento avviene con tappo in sughero, a seguire "dégorgement a la volée" con dosaggio finale inferiore a 2 g/l.

Prodotto a tiratura limitata e numerata per sole 947 bottiglie.


Produttori

Champagne Vazart-Coquart

La Maison Vazart-Coquart viene fondata nel 1957 da Louis e Marie Vazart-Coquart, dal 1995 Jean-Pierre VAZART, che rappresenta la terza generazione,  mantiene il marchio creato a Chouilly, villaggio classificato 100% Grand Cru nella rinomata Côte des Blancs. Le vigne, circa 11 ettari, si trovano esclusivamente a Chouilly, il 95% è Chardonnay e il restante 5% di Pinot Noir rappresenta il resto della produzione. L’età media delle vigne ha più di 30 anni e ciò permette di raccogliere uve di ottima qualità ed essenziale di tutte le Cuvée. Nel 2012 la Maison Vazart-Coquart è stata tra le prime aziende vitivinicole in Francia a essere certificata “High Environmental Value Vineyard”. Questa certificazione è stata concessa dal Ministero dell’Agricoltura per permette di identificare le proprietà che si impegnano a rispettare passi importanti a tutela dell’ambiente, per migliorare la biodiversità e il rispetto del pianeta. Vazart-Coquart realizza Champagne eleganti, di grande freschezza e cremosità che interpretano al meglio il proprio Terroir d’appartennenza. Produzione annua per circa 80.000 bottiglie.


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