Champagne Taittinger
Prestige Rosé

Nonostante sia stata fondata solo nel 1932 questa Maison è riuscita a prendere piede in modo incredibilmente importante ed efficace con i suoi diversi e speciali Champagne. Il Rosé Prestige è composto da 30% Chardonnay e 70% Pinot Noir di cui il 15% viene vinificato in rosso allo scopo di ottenere la colorazione desiderata. Invecchia 3 anni in cantina e si contraddistingue per il suo carattere fruttato e il suo delicato colore salmone riconoscendosi la ciliegia, il lampone e la fragola di bosco. E’ equilibrato, vivo, e libera dei sentori di frutti rossi freschi con finale lungo e molto gradevole al palato.

Champagne Taittinger

Poche sono le Maison che portano il nome dei loro attuali proprietari. Uno di questi è il Taittinger che si identifica con una delle grandi famiglie francesi che ha contribuito in modo determinante al successo dello Champagne nel mondo. I vigneti si estendono su una proprietà di 300 ettari armoniosamente divisi in 34 cru diversi, tra i migliori della denominazione Champagne con la proporzione del 35% di Chardonnay, 50% di Pinot Noir e 15% di Meunier. La Maison Taittinger ha una capacità produttiva di circa 6 milioni di bottiglie all’anno il cui stoccaggio avviene a diciotto metri di profondità, nelle caves storiche situate sotto l’Abbazia Saint Nicaise di Reims.