Italy / Italiano
138,00 €
L’acquisto è limitato a un prodotto per cliente
Spedizione gratuita per ordini oltre i 150 €
Acquista ora per ricevere l'ordine entro il 23/09.
Scopri di piĂą su spedizioni e resi.
- Sboccatura
- 02/2024
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2020
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Assemblage , Millésime , Cépages Oubliés
- Uvaggio
- Chardonnay 80%, Pinot Blanc 20%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Bar
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- MEMA20B0
Champagne Marie Courtin
Manigance 2020
Lo Champagne Manigance 2020 di Marie-Courtin è una cuvée di sorprendente purezza espressiva, ottenuta da un assemblaggio di 80% Chardonnay e 20% Pinot Blanc, coltivati secondo i principi della biodinamica. Le uve provengono da un singolo vigneto di 2,5 ettari situato a Polisot, nella Côte des Bar, su suoli kimmeridgiani esposti a est/sud-est. Le viti, propagate tramite selezione massale, conservano la variabilità genetica intra-varietale e rafforzano il legame profondo con il terroir, imprimendo al vino una firma netta e identitaria.
La vendemmia 2020 è stata vinificata e affinata interamente in anfore di terracotta, una scelta radicale che valorizza l’essenza artigianale e l’integrità del frutto. Dopo il tiraggio, il vino sosta per almeno 36 mesi sui lieviti, prima del dégorgement con dosaggio minimo, in perfetto stile Extra Brut. Il risultato è uno Champagne rigoroso e limpido, che interpreta fedelmente i due vitigni attraverso l’estetica della purezza e del silenzio voluta da Dominique Moreau, figura emblematica del purismo champenois.
In degustazione, Manigance si distingue per un profilo aromatico sottile e sfaccettato: infusi agrumati, scorza di limone candita, tè bianco, ribes acerbo e accenti di pasta lievitata. Al palato è attraversato da un’energia delicata e una trama setosa, arricchita da note calde e speziate e da una mineralità scura e terrosa. Il Pinot Blanc apporta volume e rotondità , equilibrando la tensione tagliente dello Chardonnay in una cuvée coerente, vibrante e luminosa, espressione autentica di un’artigianalità biodinamica senza compromessi.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novitĂ e promozioni esclusive.