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Jacques Rousseaux
Champagne Extra Brut
L'Autre R
EUR 75.00
Prezzo IVA inclusa
Disponibile
1
- Sboccatura
- 09/2022
- Dosaggio
- Extra Brut
- Tipologia Cuvèe
- Blanc de Noirs
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice Prodotto
- RXAUXXB0
- Descrizione
-
Champagne Jacques Rousseaux
L'Autre RLo Champagne L’Autre R di Jacques Rousseaux è frutto del 100% Pinot Noir proveniente da vecchie vigne situate nei pressi del Villaggio di Verzenay, 100% Grand Cru della Montagne de Reims ; ed è certificato “Haute Valeur Environnementale”.
Questo Champagne, invecchia in botti e affina in cantina per circa 36 mesi. Dosaggio finale 4 g/l (Extra-Brut).
Alla vista lo Champagne L’Autre R è di colore giallo oro pallido con riflessi giallo grano, naso inizialmente tostato e vanigliato, stupisce poi con note di amarena, liquore di lampone, melograno, ribes rosso e mora.
Ottimo da degustare in abbinamento al prosciutto di Parma o con un filetto di vitello saltato in padella con spugnole.
- Produttori
-
Champagne Jacques Rousseaux
La famiglia Rousseaux è legata al mondo dello Champagne e al villaggio di Verzenay fin dal 1700: scavando tra gli archivi storici della città, infatti, si possono trovare documenti che attestano che François Rousseaux fosse già presente nel 1776 e che cento anni più tardi, nel 1884, Paul Rousseaux, condividendo l’idea di altri vigneron della zona, produceva e commercializzava i propri vini.Oggi, la gestione del Domaine Jacques Rousseaux è condotta da Céline Rosseaux e dal fratello Eric, ultima generazione della famiglia. Situata a Verzenay, villaggio 100% Grand Cru della Montagne de Reims, la proprietà coltiva i suoi 8 ettari prevalentemente a Pinot Noir (90%) e Chardonnay (10%). La particolare posizione dei vigneti a Nord-Est, unita ad un microclima favorevole, permette di ottenere uve dal colore e sapore intenso, di cui eleganti Pinot Noir. - Spedizione e resi
-
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