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Elemart Robion

Champagne Extra Brut
60/40 Millésime 2018

Bottiglia 0,75 L

EUR 67.00

Prezzo IVA inclusa

Disponibile

Prodotto aggiunto al carrello
1
Annata
2018
Sboccatura
06/2022
Dosaggio
Extra Brut
Tipologia Cuvèe
Assemblage, Vintage
Uvaggio
Chardonnay 60%, Meunier 40%
Area di Produzione
Montagne de Reims
Viticoltura
Agricoltura Biologica
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12,5% Vol.
Codice Prodotto
ELCV18B0
Descrizione

Champagne Elemart Robion
60/40 Millésime 2018

Lo Champagne 60/40 Millésime 2018 di Elemart Robion è frutto dell'assemblaggio del 60% Chardonnay e 40% Meunier da unica vendemmia dal terroir di Lhéry e Courtagnon. Fermentazione e vinificazione in acciaio, affinamento sui propri lieviti per 36 mesi prima del dosaggio 4 g/l - Extra Brut.

 Champagne Millésime ben equilibrato dalle note fruttate decisamente seducenti.


Produttori

Champagne Elemart Robion

A Lhéry, un piccolo villaggio nella Vallée de l’Ardre, a sud-ovest dell'areale della Montagne de Reims, c’è la famiglia Robion, vignerons alla quarta generazione. Nel 2010 Catherine e Thierry Robion, oggi circondati dai loro figli, hanno deciso di convertire le loro vigne alla coltivazione biologica. Un vero amore per la terra e per il vino trasmesso ai figli e più in particolare a Eloi che segue il lavoro in vigna e l'elaborazione delle Cuvée. Elemart è l'associazione delle prime sillabe dei primi nomi dei tre figli di Catherine e Thierry: Eloi, Leopold e Martin. Le pratiche biologiche di Thierry ed Eloi Robion sono quindi naturalmente al servizio delle loro vigne, per permettere loro di esprimere tutta la loro ricchezza. La cantina del Domaine Elemart Robion é dotata dei più moderni e riconosciuti sistemi di pressatura e fermentazione che, di fatto, concorrono all’ottenimento di una grande precisione e qualità dei vini. Seguono vinificazioni sempre e solo in acciaio per tutta la produzione che si attesta intorno alle 20.000 bottiglie annue. I Robion traducono la loro arte in champagne biologico creato intorno al vitigno Meunier che, con questo sottosuolo di origine calcareo-sabbiosa da una parte, e argilloso dall’altra, si esprime in modo atipico e assolutamente innovativo rispetto ai grandi classici della Vallée de la Marne.


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