Champagne Thierry Fournier

Nel cuore della Vallée de la Marne, situata nella frazione di Neuville a Festigny, nel territorio del Meunier, il Domaine Thierry Fournier perpetua un savoir-faire unico - vite e vino - da cinque generazioni. È al fianco di Henri, nel 1983, che Thierry e Murielle Fournier, quarta generazione, si sono stabiliti nel Domaine di famiglia. Un forte legame tra il nonno e suo nipote, poi la complementarietà di una coppia hanno plasmato la storia e il carattere del Domaine Thierry Fournier. Seguono tre decenni e il Domaine vede triplicare la sua superficie vitata. La determinazione, la domanda e l'umiltà sono valori che hanno portato, che gli portano e che li porteranno verso la ricerca della perfezione. Oggi, il proprio vigneto, composto dai tre vitigni classici - Meunier, Chardonnay e Pinot Noir - si estende su 11 villaggi, per un totale di 45 appezzamenti, offrendo una vera e propria diversificazione dei terroir, frutto della ricchezza dei propri Champagne. Dall'inizio del 2020, un nuovo capitolo della storia del Domaine Thierry Fournier inizia con l'arrivo di Julien e il sostegno del fratello Maxime. Una generazione con una vera e propria identità, una fiorente creatività enologica, in possesso di forti esigenze ambientali. Dal vino alla vite, i progetti prendono vita con il desiderio di portare ancora di più la tradizione dello Champagne, aggiungendovi un autentica ed elegante rinascita.

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