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- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Doux
- Cuvée
- Rosé , Rosé d'assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 35%, Meunier 30%, Chardonnay 20%, Vin Rouge 15%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- VCRIXXB0
Champagne Veuve Clicquot
Rich Rosé
Lo Champagne Rich Rosé di Veuve Clicquot nasce dalla stessa audacia che da sempre contraddistingue la firma della Champagne, reinterpretando in chiave contemporanea l'antica tradizione dei vini dal dosaggio più generoso un tempo definiti Rich. Concepito per essere degustato con ghiaccio e un ingrediente fresco, è una cuvée pensata per la mixology che invita a personalizzare l'esperienza di gusto, vestendo di una tonalità rosata la creatività e l'eleganza che rendono questa Maison una delle più celebri dell'intera regione.
L'assemblaggio vede una prevalenza di uve Pinot Noir intorno al 45%, a costituirne la struttura, affiancate da una quota importante di Meunier che ne arrotonda il profilo e completate dallo Chardonnay a donare freschezza, con l'aggiunta di un 15% di vin rouge di Pinot Noir che ne disegna il colore e il carattere fruttato. La vera unicità risiede però nel dosaggio finale di 60 g/l, in stile Doux, una scelta che amplifica gli aromi dell'insieme e che, come ama ricordare lo Chef de Caves, agisce al pari di una spezia capace di rivelare profumi inattesi e giocare con i sapori.
In degustazione si distingue per il profilo goloso e avvolgente, dove la freschezza convive con una rotondità generosa in un intreccio di frutti rossi e sfumature floreali. La struttura è morbida e suadente, sostenuta da una vivacità che alleggerisce la dolcezza e ne bilancia lo slancio, mentre l'equilibrio si gioca sul dialogo tra ricchezza fruttata e tensione aromatica. La persistenza si chiude lunga e piacevole, lasciando un finale fragrante che esprime tutta la versatilità di questa interpretazione.
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