Champagne Brut
Vintage 2018

Lo Champagne Vintage 2018 di Pol Roger nasce come un’espressione identitaria dei migliori Grands e Premiers Crus della Montagne de Reims e della Côte des Blancs, territori in cui Pinot Noir e Chardonnay raggiungono equilibrio, purezza e struttura. La cuvée segue l’assemblaggio tradizionale della Maison — 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay provenienti da 20 cru di grande prestigio — e riflette lo stile classico di Pol Roger: precisione, armonia e spiccato potenziale evolutivo. Prodotta in quantità limitata, l’edizione 2018

Questa edizione Millésime 2018 restituisce con precisione l’impronta della sua vendemmia, caratterizzata da una marcata freschezza aromatica, dalla maturità del frutto e da una struttura tesa e perfettamente definita. La vinificazione viene condotta in acciaio inox a bassa temperatura, con completa fermentazione malolattica per conferire rotondità, equilibrio e coerenza stilistica alla cuvée. Dopo il tiraggio, il vino prosegue il suo lungo affinamento nelle storiche cantine della Maison, situate a 33 metri di profondità, dove riposa per un minimo di 5 anni prima del dégorgement. Un’ulteriore permanenza in cantina completa l’armonia complessiva, arricchendo la cuvée di equilibrio, finezza e una maturità perfettamente dosata.

In degustazione, il Vintage 2018 si presenta con un giallo pallido cristallino, accompagnato da un’effervescenza finissima, elegante e persistente. Il naso si apre con discrezione, rivelando gradualmente frutta fresca, sfumature esotiche — in particolare ananas — e pesca bianca, con un’evoluzione molto delicata. Con l’ossigenazione emergono note di burro fresco e crema pasticciera, che aggiungono profondità e morbidezza. Al palato il vino mostra rotondità e volume, sostenuti da una vivace freschezza aromatica. In continuità con il naso, le note di pasticceria donano carattere e complessità. Il finale è leggermente agrumato, con sfumature inizialmente limonate che si ampliano verso un ventaglio più ampio di agrumi, lasciando una sensazione di freschezza raffinata e preannunciando un notevole potenziale di invecchiamento.