Italy / Italiano
60,00 €
L’acquisto è limitato a 6 prodotti per cliente
Spedizione gratuita per ordini oltre i 150 €
Acquista ora per ricevere l'ordine entro il 26/10.
Scopri di piĂą su spedizioni e resi.
- Sboccatura
- 09/2025
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Blancs
- Classificazione Cru
- Premier Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- CICS23B0
Champagne Colin
Castille
Lo Champagne Castille di Colin è un Blanc de Blancs ottenuto da Chardonnay proveniente dai vigneti di proprietà a Vertus – Premier Cru nella Côte des Blancs, coltivati secondo pratiche attente e rispettose dell’equilibrio naturale. Questa cuvée interpreta con coerenza lo stile della maison, fondendo precisione territoriale e vocazione gastronomica in un’espressione autentica del gesso di Vertus.
Questa edizione, base vendemmiale 2023, è arricchita da un 40% di réserve perpétuelle avviata nel 2004, elemento che dona profondità e continuità stilistica. La vinificazione si svolge in tini di acciaio e in botti di rovere, con l’obiettivo di coniugare tensione e ampiezza espressiva; dopo il tiraggio, il vino affina sui lieviti per almeno 18 mesi. Il dosaggio di 7 g/l lo colloca nella categoria Brut, mantenendo equilibrio tra freschezza e rotondità .
In degustazione, Castille si presenta generoso e aromatico: al naso emergono note vegetali di grano maturo e paglia fresca, seguite da richiami di frutta gialla, bergamotto e delicate spezie, con un finale esotico di ananas e mango che arricchisce il profilo olfattivo. Al palato l’ingresso è ampio ed energico, sostenuto da buona freschezza e da una progressione equilibrata che si distende su sfumature speziate, con chiusura armoniosa e persistente.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novitĂ e promozioni esclusive.