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Jérôme Lefèvre

Coteaux Champenois Blanc
Cuvée Sans Titre #2 2012

Bottiglia 0,75 L

250,00 €

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Denominazione
Coteaux Champenois
Vintage
2012
Cuvée
100% Meunier
Uvaggio
Meunier 100%
Area di Produzione
Vallée de la Marne
Categoria Produttore
Maison
Formato
Bottiglia 0,75 L
Gradazione
12,0% Vol.
Codice prodotto
JECS#2B0

Coteaux Champenois Jérôme Lefèvre

Cuvée Sans Titre #2 2012


Il Côteaux Champenois Blanc Cuvée Sans Titre #2 della Maison Jérôme Lefèvre è un vino bianco frutto del 100% Meunier - vinificato in bianco - da 2 vigne in conversione biologica, Bauine e Brie, piantate nel 1975. Raccolto vendemmiale 2012 con vinificazione e affinamento in barrique prima dell'imbottigliamento a Marzo 2015 per sole 480 bottiglie.



Jérôme Lefèvre

Jérôme Lefevre, già noto come produttore degli Champagne Delalot, ha dato vita a Maison Jérôme Lefèvre, un nuovo progetto concentrato sulla produzione di Champagne da collezione accostati a Côteaux Champenois rossi e bianchi, elaborati da un piccolo vigneto di 0,5 ettari situato nel villaggio di Essômes-sur-Marne, nella Vallée de la Marne.


Maison Jérôme Lefèvre si pone come obiettivo quello della sperimentazione: partendo da una produzione in regime biologico e grazie la collaborazione di colleghi Vigneron di fiducia, elabora un’unica cuvée all'anno, frutto di inediti ed esclusivi assemblaggi, dando così la possibilità di esplorare Champagne senza precedenti e creare esperienze irripetibili anno dopo anno.


Jérôme Lefevre, mantenendo intatti i valori di sostenibilità e creatività, cuore della sua vinificazione, propone una collezione di vini contemporanei, audaci, sfrontati e mai banali che sicuramente resteranno impressi nella memoria dell’assaggiatore.


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