Italy / Italiano
88,00 €
Esaurito
- Sboccatura
- 03/2023
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2014
- Dosaggio
- Brut Nature
- Cuvée
- Blanc de Noirs , Millésime , 100% Pinot Noir
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Vallée de la Marne , Multi-Area
- Classificazione Cru
- Premier Cru , Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- JPLC14B0
Champagne Joseph Perrier
La Côte à Bras 2014
Lo Champagne La Côte à Bras 2014 di Joseph Perrier proviene da una singola parcella Premier Cru di Cumières, la storica AH83 di proprietà della famiglia dal 1865. Un progetto iniziato nel 2007, basato su un principio semplice e rigoroso: un vigneto, un vitigno, un’annata, un vino. Qui il Pinot Noir trova la sua espressione più autentica, restituendo una lettura fresca e salina del terroir.
Il millesimo 2014, caratterizzato da un andamento climatico complesso ma riscattato da un’estate favorevole, ha dato origine a vini di grande equilibrio ed eleganza. La vinificazione prevede fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata, seguite dal tiraggio e da un affinamento minimo di 5 anni sui lieviti. L’assenza di dosaggio finale (0 g/l) delinea uno stile Brut Nature essenziale e preciso.
In degustazione, La Côte à Bras 2014 rivela un colore dorato luminoso con riflessi ramati. Al naso spiccano aromi di fragola e ciliegia confit, intrecciati a note speziate e floreali di grande delicatezza. Il palato si distingue per tensione e finezza, con accenti di agrumi e un finale minerale e salino, autentica firma della parcella di Cumières.
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