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- Sboccatura
- 07/2025
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut Nature
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Meunier 60%, Chardonnay 40%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims , Petite Montagne
- Classificazione Cru
- Premier Cru , Vrigny
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- RGVDXXB0
Champagne Roger Coulon
Vindemia XXI
Lo Champagne Vindemia di Roger Coulon nasce nei terroir Premier Cru di Vrigny, nella Montagne de Reims, da una selezione di parcelle poste su pendii sabbiosi e argillo-calcarei con esposizione sud-est. Attraverso il suo assemblaggio interpreta con precisione il carattere di ogni vendemmia e la personalitĂ del territorio, riflettendo la filosofia artigianale della famiglia Coulon con uno stile autentico, essenziale e profondamente legato alla vigna.
Questa edizione XXI, con base vendemmiale 2021, unisce 60% uve Meunier e 40% Chardonnay. La vinificazione e fermentazione avvengono con lieviti indigeni, senza chiarifica né filtrazione, per preservare profondità ed energia espressiva. Dopo il tiraggio segue un affinamento sui lieviti di minimo 36 mesi. Senza dosaggio finale, in stile Brut Nature, esprime una lettura essenziale e territoriale della vendemmia.
In degustazione, Vindemia rivela profumi di mela gialla, agrumi maturi, fiori bianchi ed erbe officinali, accompagnati da leggere sfumature speziate e gessose. Al palato combina materia cremosa e tensione vibrante, con equilibrio preciso, freschezza dinamica e una persistenza salina che prolunga la sensazione di purezza ed eleganza.
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