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Coteaux Champenois
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Rémi Georgeton

Champagne Extra Brut
Verzy Millésime 2020

Bottiglia 0,75 L

85,00 €

Prezzo iva inclusa

In riassortimento

Avvisami
Sboccatura
02/2025
Denominazione
Champagne
Vintage
2020
Dosaggio
Extra Brut
Uvaggio
Pinot Noir 100%
Classificazione Cru
Grand Cru , Verzy , Ludes
Categoria Produttore
Vigneron
Gradazione
12,5% Vol.
Codice prodotto
EMVZ20B0

Champagne Rémi Georgeton

Verzy Millésime 2020

Lo Champagne Verzy Millésime di Rémi Georgeton offre una lettura precisa del Grand Cru di Verzy, nella Montagne de Reims, attraverso un’interpretazione centrata sull’identità del Pinot Noir. Questa cuvée Blanc de Noirs mette in evidenza il lato più incisivo e strutturato del terroir, mantenendo al tempo stesso una linea espressiva pulita ed equilibrata.

Questa edizione, Millésime 2020, segue un approccio di vinificazione orientato alla definizione aromatica e alla trasparenza del frutto. Dopo il tiraggio, il vino affina sui lieviti per almeno 48 mesi, sviluppando complessità e profondità senza perdere slancio. Il dosaggio di 3 g/l, in stile Extra Brut, accompagna l’insieme con precisione, mantenendo tensione e coerenza.

In degustazione, Verzy Millésime 2020 si esprime con un profilo intenso e articolato, tra note di frutti rossi, agrumi maturi e leggere sfumature speziate e minerali. Al palato la struttura è ampia ma dinamica, sostenuta da una freschezza ben calibrata e da una bollicina fine, con una chiusura sapida e persistente che riflette con chiarezza il carattere del Pinot Noir di Verzy.

Rémi Georgeton

Rémi Georgeton è tornato nel 2006 nel Domaine di famiglia (Georgeton-Rafflin) a Ludes, dopo aver completato gli studi e stage. Con un forte focus sul terroir e un approccio a basso intervento, ha ottenuto le certificazioni HVE3 nel 2014, biologica nel 2020 e biodinamica nel 2021. Fermenta con lieviti indigeni, riduce l’uso di SO2 e mantiene i suoi Champagne non filtrati e non chiarificati. I suoi vigneti, nei villaggi Premier Cru di Ludes, Chigny-Les-Roses e Rilly-la-Montagne, e Grand Cru a Verzy, sono prevalentemente coltivati a Pinot Noir.


Rémi Georgeton si distingue per la sua visione biodinamica e il rispetto per la natura. La sua filosofia si basa sulla convinzione che il terreno debba essere vivo, per questo utilizza compost e segue i cicli lunari in ogni fase. La fermentazione spontanea, l’affinamento sui lieviti e il dégorgement durante la luna calante sono elementi chiave dei suoi Champagne. Nonostante il suo successo, Rémi rimane una persona umile e coerente, creando vini che raccontano passione, dedizione e rispetto per la terra.


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