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- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Uvaggio
- Pinot Noir 70%, Meunier 30%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- PMBNXXB0
Champagne Pommery
Apanage Blanc de Noirs
Lo Champagne Apanage Blanc de Noirs della Maison Pommery è frutto dell'assemblaggio del 70% Pinot Noir e 30% Meunier da uve provenienti rispettivamente e principalmente da Verzenay e dalla Vallée de l'Ardre.
Lo Champagne Apanage Blanc de Noirs è dal colore oro pallido con riflessi ambrati e con un perlage molto fine. Al naso rivela sottili note floreali di acacia e peonia avvolte da sensazioni zuccherine di mirabelle, fragola schiacciata con delicate sfumature di vaniglia e spezie morbide. Le note floreali dello Champagne si rispecchiano al palato, insieme a sapori di miele di acacia, pera, arancia rossa e frutti rossi. Blanc de Noirs decisamente fresco, delicato ed etereo. Da gustare come aperitivo o con tapas, pollo arrosto, tempura giapponese o un risotto al tartufo bianco.
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