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- Denominazione
- Coteaux Champenois
- Vintage
- 2018
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Grand Cru , Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- PUCRXXB0
Coteaux Champenois Paul Clouet
Bouzy Rouge 2018
Alla fine del XIV secolo, fu proprio a Bouzy che il Pinot Noir, originario della Borgogna, fu introdotto per la prima volta in Champagne. Il Bouzy Rouge è il testimone vivente di questo grande periodo in cui i vini rossi erano l'orgoglio della Champagne e il principio della sua reputazione.
Il Côteaux Champenois Bouzy Rouge di Paul Clouet è un vino rosso frutto del 100% Pinot Noir da raccolto vendemmiale 2018 dai Lieux-Dits "Les Clos" e "Les Hautes Brousses" situati a mezza collina e ben esposti a sud nel villaggio Grand Cru di Bouzy. Vinificazione in acciaio, per consentire una libera espressione del proprio frutto e affinamento in botti di rovere per circa 24 mesi prima dell'imbottigliamento.
Il Côteaux Champenois Bouzy Rouge 2018 di Paul Clouet si presenta alla vista dal colore rosso rubino scarico, al naso un esplosione di profumi di frutti rossi, rosa e viola. Al palato è fresco, sapido e decisamente invitante con la sua persistenza fruttata.
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