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Coteaux Champenois
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Moët & Chandon

Champagne Extra Brut
Grand Vintage Rosé 2015

Bottiglia 0,75 L

88,00 €

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Sboccatura
02/2022
Denominazione
Champagne
Vintage
2015
Dosaggio
Extra Brut
Uvaggio
Chardonnay 27%, Meunier 21%, Pinot Noir 38%, Vin Rouge 14%
Area di Produzione
Multi-Area
Categoria Produttore
Maison
Gradazione
12,0% Vol.
Codice prodotto
MCGR15B0

Champagne Moët & Chandon

Grand Vintage Rosé 2015

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé è, da sempre, una delle massime espressioni dell'ampia gamma della Maison. Realizzati solo in annate nelle quali la vendemmia è realmente eccezionale, i Grand Vintage Rosé delle Maison incarnano realmente la grandezza dello Champagne. Distintivamente unico, ogni Grand Vintage Rosé è uno Champagne sapientemente invecchiato, espressione della completa libertà dello Chef de Cave dimostrare il suo savoir-faire e la sua esperienza nel creare un vino maturo ed inimitabile. Il tempo compie la sua opera in cantina per oltre 6 anni, con una temperatura costante, al riparo dalla luce e dalle correnti fredde.

Il Grand Vintage Rosé 2015 di Moët & Chandon è il 45° millesimo Rosé dalla fondazione della Maison nel 1743, frutto del sapiente assemblaggio del 27% Chardonnay, 21%, Meunier, 38% Pinot Noir e 14% Vin Rouge con un affinamento sui propri lieviti per oltre 6 anni e con un dosaggio finale di soli 5 g/l - Extra Brut.

Il Grand Vintage Rosé 2015 di Moët & Chandon ha un bouquet nero e speziato, aromi iniziali di frutti neri. I sentori di fico e fragola di bosco si uniscono alle note piccanti del pepe rosa aromatico e alle spezie. Profumi di macchia mediterranea fiorita. Al palato è potente e sfaccettato, il frutto è concentrato, scuro e profondo. I tannini creano angoli, rivelando sfaccettature simili a quelle di una gemma grezza. Il finale è rinfrescato dall’asprezza golosa di prugnole e mirtilli rossi con note di menta e anice.

Moët & Chandon

Moët & Chandon nasce nel 1743 a Épernay per iniziativa di Claude Moët, tra i primi a intuire il potenziale dello Champagne sui mercati internazionali. Già nel XVIII secolo la Maison si impone nei circoli più esclusivi dell’élite europea, diventando simbolo di prestigio e raffinatezza. Figura centrale nella sua affermazione è Madame de Pompadour, favorita di Luigi XV, che ne promuove la diffusione alla corte francese, contribuendo a costruire un’immagine indissolubilmente legata al piacere, all’eleganza e alla modernità.

Il patrimonio vitato supera oggi i 1.000 ettari, uno dei più estesi della Champagne, distribuiti tra numerosi villaggi classificati Grand e Premier Cru. Questa ricchezza consente una selezione rigorosa delle uve e una notevole continuità stilistica nel tempo. La vinificazione e fermentazione avvengono prevalentemente in acciaio inox per preservare precisione e freschezza, mentre l’utilizzo di vin de réserve garantisce equilibrio e riconoscibilità. A partire dal 1870 la Maison introduce inoltre il concetto di Champagne Millésime, valorizzando le annate più significative attraverso l’indicazione dell’anno in etichetta.

Da sempre sinonimo di lusso e celebrazione, Moët & Chandon ha accompagnato l’evoluzione del gusto e della società consolidando il proprio status di Champagne tra i più amati e diffusi al mondo. Nel tempo la Maison ha saputo rinnovarsi senza perdere la propria identità, affiancando alla tradizione un impegno concreto verso la sostenibilità ambientale. Negli ultimi anni ha ridotto sensibilmente l’uso di erbicidi e il consumo idrico, promuovendo pratiche agricole più responsabili e una visione produttiva orientata alla tutela del territorio e delle generazioni future.

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