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- Sboccatura
- 12/2024
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2019
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs , Millésime
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Bar
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- MEEQ19B0
Champagne Marie Courtin
Eloquence 2019
Lo Champagne Eloquence di Marie Courtin è un Blanc de Blancs ottenuto interamente da uve Chardonnay coltivate nel villaggio di Polisot, nella rinomata Côte des Bar, dove suoli kimmeridgiani ricchi di fossili plasmano un'espressione cristallina e identitaria. La filosofia di questa cuvée si fonda sulla selezione massale, pratica che preserva la diversità genetica delle vigne e ne rafforza il dialogo con il terroir, restituendo in bottiglia un ritratto fedele e raffinato dello Chardonnay della Côte des Bar.
Questa edizione, Millésime 2019, prevede una vinificazione e maturazione condotta tra barrique e vasche in acciaio inox per trovare un equilibrio armonioso tra complessità aromatica e freschezza varietale. Dopo il tiraggio segue un affinamento di circa 48 mesi sui lieviti che arricchisce la trama olfattiva e la profondità gustativa, mentre il dosaggio finale, in stile Extra Brut, sottolinea la purezza cristallina e l'integrità espressiva del frutto.
In degustazione, Eloquence 2019 svela un bouquet delicato e sfaccettato, con note floreali e sfumature agrumate che si intrecciano in un dialogo di rara finezza aromatica. Al palato emerge una struttura vibrante e sapida, sostenuta da una mineralitĂ profonda che amplifica la verticalitĂ del sorso, mentre il finale prolunga una scia armoniosa ed energica, scolpita da una sapiditĂ marcata che conferisce eleganza, precisione e persistenza notevole.
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