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- Sboccatura
- 06/2025
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2019
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Noirs , Millésime , 100% Pinot Noir
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Bar
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- MEFL19B0
Champagne Marie Courtin
Efflorescence 2019
Lo Champagne Efflorescence di Marie Courtin è un Blanc de Noirs ottenuto interamente da uve Pinot Noir coltivate nel villaggio di Polisot, nella Côte des Bar, dove suoli kimmeridgiani plasmano una cuvée di rara intensità identitaria. La filosofia di questo vino si fonda sulla selezione massale, pratica che preserva la diversità genetica intra-varietale e amplifica il legame profondo tra vigna e territorio, restituendo in bottiglia un'espressione fedele e raffinata del Pinot Noir della Côte des Bar.
Questa edizione, Millésime 2019, prevede una vinificazione e maturazione in barrique che esalta complessità aromatica e profondità strutturale, accompagnando lo sviluppo del frutto con misura e precisione. Dopo il tiraggio segue un lungo affinamento sui lieviti per un minimo di 5 anni che amplifica la trama gustativa, mentre il dosaggio finale, in stile Extra Brut, valorizza la purezza espressiva del Pinot Noir e ne sostiene la freschezza naturale con eleganza e nitidezza.
In degustazione, Efflorescence 2019 rivela un profilo olfattivo avvolgente, con sentori di viola e frutti rossi maturi che dialogano con accenti speziati e una vibrante nota balsamica. Al palato emerge una struttura solida e sapida, sostenuta da una mineralitĂ pronunciata che amplifica la verticalitĂ del sorso, mentre il finale prolunga una scia tesa e leggermente pungente, scolpita da un'energia dinamica e da una persistenza vitale di rara eleganza.
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