Italy / Italiano
114,00 €
In riassortimento
AvvisamiAvvisami quando il prodotto torna disponibile
Inserisci il tuo indirizzo email e ti avviseremo quando il prodotto "Julien Prélat | Rosé Chantemerle Gourmandise Magnum " sarà nuovamente disponibile.
- Sboccatura
- 04/2025
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Rosé , Rosé d'assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 100%
- Area di Produzione
- Côte des Bar
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Magnum 1,5 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- JTRSXXM0
Champagne Julien Prélat
Rosé Chantemerle Gourmandise Magnum
Lo Champagne Rosé Chantemerle Gourmandise di Julien Prélat nasce come espressione identitaria dei vigneti storici di Celle-sur-Ource, nel territorio della Côte des Bar. Le parcelle, impiantate nel 1982 su suoli calcarei ricchi di fossili marini, offrono al Pinot Noir un profilo vibrante e territoriale, dando vita a un rosé d’autore che combina pienezza, finezza aromatica e una lettura contemporanea del paesaggio viticolo meridionale della Champagne.
Questa edizione, basata sulla vendemmia 2023, prevede una vinificazione in piccole vasche d’acciaio inox pensata per preservare integrità e precisione. La cuvée è composta esclusivamente da Pinot Noir, con un 10% di vin rouge, scelta che apporta struttura e un colore naturalmente intenso. Dopo il tiraggio, il vino affina per circa 18 mesi sui lieviti prima di un dosaggio inferiore ai 3 g/l, in stile Extra Brut, che privilegia tensione e trasparenza espressiva.
In degustazione, Rosé Chantemerle Gourmandise esprime un carattere sensuale e riccamente fruttato, con note di fragolina di bosco, spezie fini, accenni di china e rabarbaro. Al palato si rivela vinoso e appagante, sostenuto da freschezza, precisione e una beva dinamica. La struttura è equilibrata, la persistenza viva e l’insieme si chiude su un profilo energico e di limpida purezza aromatica.
Prodotto a tiratura limitata per sole 1.970 bottiglie e 90 magnum.
Aggiungi alla lista dei desideri
Devi effettuare il login o creare un account per aggiungere questo prodotto alla tua lista dei desideri!
Sei nel posto giusto?
Seleziona il tuo paese di spedizione.
Benvenuto su
Iscriviti alla newsletter!
Ottieni subito un coupon sconto e resta aggiornato sulle novità e promozioni esclusive.