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- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2007
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Rosé , Rosé d'assemblage
- Uvaggio
- Chardonnay 59%, Pinot Noir 34%, Vin Rouge 7%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Maison
- Idee regalo
- Coffret
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- GSRS07B4
Champagne Gosset
Celebris Rosé Vintage 2007
Lo Champagne Celebris Rosé rappresenta la massima espressione della visione stilistica di Gosset, storica maison fondata nel 1584 ad Aÿ, da sempre interprete di uno stile fondato su precisione, struttura e longevità . Nato come cuvée di prestigio, Célébris Rosé incarna l’idea di uno Champagne pensato per il tempo, capace di coniugare eleganza classica e profondità espressiva, valorizzando la vocazione gastronomica e l’identità dei grandi terroir della Champagne.
Questa edizione, Millésime 2007, è ottenuta da un assemblaggio di Chardonnay proveniente dai migliori Grands Crus della Côte des Blancs e Pinot Noir della Montagne de Reims, in parte vinificato in rosso per conferire struttura e complessità aromatica. La vinificazione avviene nel rispetto dello stile Gosset, senza fermentazione malolattica, scelta che preserva tensione acida e freschezza. Lungo affinamento sui lieviti e dosaggio contenuto contribuiscono a definire uno Champagne di grande equilibrio e potenziale evolutivo.
In degustazione, Celebris Rosé 2007 si esprime con un profilo ampio e stratificato, in cui emergono note di piccoli frutti rossi, agrumi maturi e delicate sfumature speziate. Al palato mostra struttura, precisione e una trama gustativa profonda, sostenuta da una freschezza vibrante e da una persistenza lunga e armoniosa. Il bilanciamento tra energia e maturità restituisce uno Champagne di grande classe, capace di evolvere con coerenza e continuità nel tempo.
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