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- Sboccatura
- 07/2024
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
- Area di Produzione
- Montagne de Reims
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Magnum 1,5 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- EGVPXXM0
Champagne Egly-Ouriet
V.P. vendange 2013 Magnum
Lo Champagne V.P Grand Cru di Egly-Ouriet in formato Magnum è un capolavoro di complessità ed eleganza, reso unico da un affinamento straordinariamente prolungato. Ogni cuvée della Maison viene lasciata riposare in cantina per almeno tre anni prima della commercializzazione, ma questa Magnum trascorre ben 120 mesi sui propri lieviti, conferendo al vino una profondità e una ricchezza aromatica eccezionali.
La sigla V.P., che sta per Vieillissement Prolongée (invecchiamento prolungato), sottolinea la filosofia della Maison di puntare su tempi di maturazione estesi per valorizzare al massimo il potenziale di invecchiamento dei terroir Grand Cru e raggiungere un’espressione completa.
Base vendemmiale 2013 composta per il 60% Pinot Noir e per il 40% Chardonnay, con il 50% di vins de réserve, questo Champagne combina la potenza del Pinot Noir con la finezza dello Chardonnay. Dopo 6 o 7 anni di invecchiamento, e ancor più in questo caso con 120 mesi sui lieviti, la cuvée rivela un’eleganza straordinaria e una profondità senza pari, esaltate da un dosaggio ridotto al minimo, per lasciare spazio a una pura espressione del terroir e del millesimo.
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