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- Sboccatura
- 03/2021
- Denominazione
- Champagne
- Vintage
- 2013
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Millésime
- Uvaggio
- Pinot Noir 40%, Meunier 40% , Chardonnay 20%
- Area di Produzione
- Vallée de la Marne
- Classificazione Cru
- Premier Cru , Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- BAVB13B0
Champagne Laurent BĂ©nard
Vibratis 2013
Lo Champagne Vibratis 2013 di Laurent Bérnard nasce da un equilibrato assemblaggio di Pinot Noir (40%), Meunier (40%) e Chardonnay (20%), provenienti esclusivamente dal Premier Cru di Mareuil-sur-Aÿ. Le uve selezionate provengono da quattro parcelle distintive – Chemin du Bois, La Maladrille, Les Basses Clefs e Les Sept Arpents – che contribuiscono a delineare un’identità territoriale precisa e coerente.
La cuvée è vinificata senza aggiunta di solfiti, a testimonianza di un approccio rispettoso e minimale, volto a preservare l’autenticità della materia prima. Dopo il tiraggio, il vino ha maturato oltre 72 mesi sui lieviti, raggiungendo una profondità aromatica straordinaria. Il dosaggio Extra Brut (2,4 g/l) mantiene intatta la tensione gustativa, esaltando il carattere vibrante del millesimo.
In degustazione, Vibratis 2013 si distingue per un profilo minerale e cesellato, in cui la finezza dei fiori bianchi e degli agrumi si intreccia a sentori di frutta secca e pietra bagnata. Al palato è ampio, puro e persistente, con una dinamica salina che amplifica l’espressione del terroir.
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