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- Sboccatura
- 03/2026
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut Nature
- Uvaggio
- Pinot Noir 50%, Meunier 50%
- Area di Produzione
- Vallée de la Marne
- Categoria Produttore
- Maison
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- LHBNXXB0
Champagne Laherte Frères
Blanc de Noirs
Lo Champagne Blanc de Noirs di Laherte Frères esprime l’anima più vinosa e autentica delle uve a bacca nera, unendo in parti uguali uve Pinot Noir e Meunier provenienti da vigne situate sui Coteaux Sud d’Épernay e nella Vallée de la Marne. I terreni argillo-calcarei con sottosuolo gessoso conferiscono al vino una marcata identità minerale, mentre l’età media delle vigne, di circa 30 anni, garantisce profondità e una maturità espressiva di grande equilibrio.
Questa edizione, base vendemmiale 2023, nasce da uve raccolte a piena maturità e sottoposte a pressatura tradizionale, con vinificazione e fermentazione in tini e in botti da 228 litri e l’impiego del 50% di vin de réserve proveniente da annate precedenti e conservato in barrique dove l'’uso dei solfiti è ridotto al minimo, in uno stile essenziale e autentico che esalta il carattere naturale del vino e la purezza del terroir. Dopo il tiraggio segue un affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti, e viene proposto senza dosaggio finale, in stile Brut Nature.
In degustazione, questo Blanc de Noirs rivela un profilo fresco, minerale e incisivo, con aromi di frutti rossi croccanti, agrumi e delicate sfumature floreali. Al palato si distingue per tensione ed energia e per una tessitura cremosa che bilancia con precisione la vinosità del Pinot Noir e la freschezza fruttata del Meunier. La chiusura è elegante, vibrante e persistente.
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