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Sboccatura
10/2025
Denominazione
Champagne
Dosaggio
Brut
Cuvée
Blanc de Noirs , 100% Pinot Noir
Uvaggio
Pinot Noir 100%
Area di Produzione
CĂ´te des Bar
Categoria Produttore
Vigneron
Formato
Magnum 1,5 L
Gradazione
12,0% Vol.
Codice prodotto
GIBRXXM0

Champagne Gilbert Leseurre

Tradition Magnum

Lo Champagne Tradition di Gilbert Leseurre è frutto del 100% Pinot Noir da vigne di un’unica parcella nel Comune di Arrenitères, nell’Aube. Prodotto da uve raccolte da unica vendemmia, quella del 2021, questo Blanc de Noirs riflette l’autenticità del terroir dell'Aube e la sua particolare composizione argilloso-calcarea. Vinificazione in acciaio con una sosta di almeno 36 mesi sui lieviti, lo Champagne Tradition è fresco, croccante, sapido e fa della mineralità il suo punto di forza. Dosaggio nei parametri del Brut (5,5 g/l)

Gilbert Leseurre

Ad Arrentières, piccolo comune nell’Aube, sorge il Domaine Gilbert Leseurre, gestito da Gilbert, quarta generazione della famiglia, che dal 1979 produce Champagne con il proprio nome. Gilbert possiede 7ha di vigne frazionate in 17 parcelle nei Comuni di Arrenitères, Colombé-le-Sec, Voigny e Rouvres-les-Vignes, distinte tra Pinot Noir (80%), Meunier (10%) e Chardonnay (10%).


Questa particolare suddivisione del vigneto è un vantaggio per il Domaine, che gode in questo modo delle diverse specificità del terroir, beneficiando delle peculiari composizioni del suolo e delle diverse esposizioni al sole; caratteristiche che si riflettono sui profili organolettici delle sue Cuvée. La produzione è di sole 30.000 bottiglie. Dal 2016 Gilbert ha intrapreso la strada dell’enoturismo, creando due alloggi di lusso nel cuore del vigneto.


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