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- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Classificazione Cru
- Grand Cru
- Categoria Produttore
- Maison
- Idee regalo
- Astuccio
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- TTPRXXB1
Champagne Taittinger
Prélude
Lo Champagne Prélude di Taittinger è una cuvée d’eccezione, realizzata esclusivamente con uve Chardonnay (50%) e Pinot Noir (50%) selezionate dai migliori vigneti Grands Crus, classificati 100% secondo la scala qualitativa della Champagne. La scelta di utilizzare esclusivamente mosti di prima spremitura conferisce a questo assemblaggio raro la finesse e la struttura necessarie per un lungo affinamento. Dopo oltre cinque anni di invecchiamento in cantina, il Prélude Grands Crus si distingue per la sua straordinaria giovinezza e l’ampiezza aromatica.
In degustazione, il Prélude si presenta dal colore è giallo pallido brillante con riflessi argentei, segno dell’alta percentuale di Chardonnay d’eccezione. Le bollicine fini e persistenti formano un anello di schiuma delicatamente cremoso, preannunciando un’esperienza sensoriale raffinata. Al naso, il bouquet è sottile e fresco, con iniziali note minerali che lasciano spazio a sentori verdi e floreali, tra cui la fragranza del sambuco, accompagnata da sfumature speziate di cannella. Al palato, l’ingresso è pulito e vivace, dominato da note agrumate estremamente fresche, che evolvono in una texture più piena e setosa, con richiami a pesche bianche sciroppate. Il finale è ricco, persistente e carico di sapore, rivelando un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità aromatica.
Versatile ed elegante, il Prélude si presta magnificamente sia come aperitivo raffinato che come accompagnamento a piatti classici di mare, esaltandone la delicatezza con la sua struttura vibrante e il suo profilo aromatico impeccabile. Un’espressione unica della maestria della Maison Taittinger.
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