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- Sboccatura
- 06/2023
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Extra Brut
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Area di Produzione
- CĂ´te des Blancs
- Classificazione Cru
- Grand Cru , Lieux-Dits
- Categoria Produttore
- Vigneron
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% Vol.
- Codice prodotto
- SRLY99B0
Champagne Stéphane Regnault
Lydien N°99
Lo Champagne Lydien N°99 di Stéphane Regnault è un Blanc de Blancs ottenuto al 100% da Chardonnay, proveniente dal Lieu-Dit Le Chemin de Flavigny, una piccola parcella di vigna piantata nel 1950 su terroir gessoso. Questa vigna è situata nei pressi del villaggio di Oger, un Grand Cru della Côte des Blancs. Con base vendemmiale 2019, il vino affina per il 20% in tini di acciaio, l’80% in botti di legno usate, e il restante 20% proviene dalle vendemmie 2014, 2015, 2016, 2017 e 2018. Il dosaggio finale, pari a 1 g/l (Extra Brut), contribuisce a rendere questo Champagne particolarmente ampio, generoso e caratterizzato da una profonda mineralità salina. Prodotto in tiratura limitata, con solo 2.100 bottiglie, Lydien N°99 è un esempio di eleganza e complessità nella categoria dei Blanc de Blancs.
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