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- Sboccatura
- 2024
- Denominazione
- Champagne
- Dosaggio
- Brut
- Cuvée
- Assemblage
- Uvaggio
- Pinot Noir 34%, Chardonnay 66%
- Area di Produzione
- Multi-Area
- Categoria Produttore
- Maison
- Idee regalo
- Cassa Legno
- Formato
- Bottiglia 0,75 L
- Gradazione
- 12,0% Vol.
- Codice prodotto
- CHCH20B7
Champagne Charles Heidsieck
Charlie - Cellared in 2020
Lo Champagne Charlie di Charles Heidsieck rende omaggio alla figura carismatica di Charles-Camille Heidsieck, fondatore della Maison e protagonista visionario della storia dello Champagne ottocentesco. Imprenditore audace, raffinato comunicatore e instancabile viaggiatore, “Champagne Charlie” seppe trasformare il proprio nome in un simbolo internazionale di eleganza e modernità. Questa cuvée nasce per reinterpretarne lo spirito libero e anticonvenzionale attraverso uno Champagne di grande personalità, costruito come una sintesi della memoria storica della Maison e della sua straordinaria capacità di assemblaggio.
Questa edizione “Cellared in 2020”, base vendemmiale 2019, vede una prevalenza di uve Chardonnay (66%) con una componente di Pinot Noir (34%). L’assemblaggio integra una quota eccezionale di vin de réserve pari al 55%, comprendendo vini maturati fino a venticinque anni, selezionati per ampliare profondità, complessità e continuità aromatica. La vinificazione e maturazione seguono l’approccio identitario della Maison, volto a valorizzare l’equilibrio tra freschezza e maturità espressiva, mentre dopo il tiraggio segue un affinamento minimo di 4 anni nelle storiche crayères di Reims che accompagna lentamente il vino verso una tessitura ampia, vellutata e stratificata.
In degustazione, Charlie esprime un profilo intenso e avvolgente, con note di cacao, cioccolato fondente, pasticceria, albicocca candita, pesca matura, susina e piccoli frutti neri, attraversate da richiami floreali, spezie dolci, liquirizia e pepe di Espelette. Al palato la materia risulta piena, cremosa e profonda, sostenuta da una struttura ampia ma perfettamente equilibrata, con una persistenza lunga e sfumata che richiama agrumi amari, accenti speziati e delicate nuance boisé.
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