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Paul Clouet

Paul Clouet è stato fondato nel 1907 dal nonno di Marie-Thérèse Clouet-Bonnaire, che oggi custodisce le vigne e la cantina con l'aiuto dei suoi due figli, Jean-Etienne e Jean-Emmanuel. La famiglia Bonnaire-Clouet è una nota e rispettata famiglia di vigneron in Bouzy - regno del Pinot Noir della Montagne de Reims - dove il loro know-how si esprime attraverso i loro Champagne. Proprietaria del Domaine Paul Clouet, Marie-Thérése ha riposto tutta la sua fiducia nel marito Jean-Louis Bonnaire, noto produttore di Cramant, per l'elaborazione dei suoi vini. 

Le uve utilizzate nella produzione delle Cuvée provengono principalmente dai villaggi Grands Crus dello Champagne: Bouzy per il Pinot Noir e Chouilly per lo Chardonnay. Circa 6 ettari vitati suddivisi in piccole parcelle, vigne riconosciute per le influenze benevole che ricevono da terreno e clima, perfette per produrre i grandi vini di Champagne. Marie-Thérèse Clouet-Bonnaire s'impegna, anno dopo anno, al proseguimento del lavoro intrapreso da entrambi i suoi genitori, Marie-Louise e André Clouet e dal nonno Paul Clouet, garantendo sempre un altissimo livello qualitativo.

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Bio
Agricoltura Biologica
Agricoltura Biodinamica
Formato
Confezione con 2 bottiglie da 75 cl
Confezione con 3 bottiglie da 75 cl
Confezione con 6 bottiglie da 75 cl
Quart 0,20 L
Bottiglia 0,75 L
Mezza Bottiglia 0,375 L
Jéroboam 3 L
Magnum 1,5 L
Confezioni
Astuccio
Cofanetto Prestige
Cassa Legno
Prezzo
€ 20 > € 40
€ 40 > € 80
€ 80 > € 150
> € 150
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Categoria Produttore
Maison
Vigneron
Area di Produzione
Montagne de Reims
Vallée de la Marne
Côte des Blancs
Sézannais e Vallée du Petit Morin
Côte des Bar
A.O.C. Champagne
Classificazione Cru
Premier Cru
Grand Cru
Particolarità
100% Meunier
Clos
Cuvée de Prestige
Lieux-Dits
Affinamento Prolungato
Rosé de Saignée
Senza Solfiti Aggiunti
Special Club
Edizione Limitata

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