Champagne Michel Fallon

Michel Fallon è un piccolissimo produttore che si limita alla produzione di un solo ed unico Champagne Blanc de Blancs: l’ Ozanne. L’Ozanne è prodotto nel villaggio di Avize, classificato 100% Grand Cru nella famosa e rinomata Côte des Blancs, il nome si riferisce ad Avize portava il nome di “Avize la bella” prima dell’anno 796. 

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