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Delamotte è una delle Maison della Champagne con data di fondazione più antica, nasce infatti nel 1760 a Reims ad opera di François Delamotte, un ricco proprietario di vigneti. Per chi cerca l’eleganza e la purezza di espressione dello Chardonnay, Delamotte rappresenta un valore sicuro, scarsamente incline alla discutibile tendenza di Champagne troppo morbidi ed ossidativi.
A Mesnil-sur-Oger si possono produrre soltanto vini dalla schiena acida pronunciata e di complessa salinità. Attualmente è parte del gruppo Laurent-Perrier e la sede è in Le-Mesnil-sur-Oger di fianco a quella di Salon, sempre della medesima proprietà. Pur avendo aree di collaborazione Delamotte e Salon lavorano comunque in maniera indipendente.
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