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Secondé-Simon

La storia dello Champagne Secondé-Simon inizia nel 1983, quando Jean-Luc Secondé, figlio di viticoltori della Champagne, insieme alla moglie Catherine, decide di creare il proprio Domaine nel villaggio di Ambonnay, nel cuore dei vigneti della Montagne de Reims. Attualmente il Domaine conta 6 ettari di vigneti esclusivamente Grand Cru e la sua gestione è affidata a Jérôme Bôle e Nicolas Secondé, rispettivamente genero e figlio di Jean-Luc e Catherine Secondé.

Situata nella culla dello Champagne, la collina di Ambonnay-Bouzy è esposta a sud/sud-est e beneficia di condizioni geologiche e di un microclima ideali alla coltivazione di uve di alta qualità. Le vigne crescono infatti su un terreno collinare calcareo ricoperto da uno strato di argilla gessosa, che in combinazione al microclima influenzano il carattere dei vini, i quali si distinguono per la loro identità e struttura, e sono particolarmente ricercati dagli appassionati di Champagne pregiati.
Per tali ragioni il Domaine è anche uno dei maggiori conferitori di uve Pinot Noir della Maison Krug
Il Domaine Secondé-Simon è attento al rispetto dell’ambiente attraverso pratiche di agricoltura biodinamica: dal 2018 è infatti certificato HVE - Haute Valeur Environnementale, cioè vigne coltivate utilizzando il metodo di viticoltura sostenibile e dal 2019 è certificato Viticulture Durable en Champagne
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2021
1973
2022
2001
Bio
Agricoltura Biologica
Agricoltura Biodinamica
Formato
Box da 2 bottiglie
Box da 3 bottiglie
Box da 4 bottiglie
Box da 6 bottiglie
Box da 8 Bottiglie
Quart 0,20 L
Bottiglia 0,75 L
Mezza Bottiglia 0,375 L
Jéroboam 3 L
Magnum 1,5 L
Confezioni
Astuccio
Cofanetto Prestige
Cassa Legno
Prezzo
€ 20 > € 40
€ 40 > € 80
€ 80 > € 150
> € 150
Côteaux Champenois
Rouge
Blanc
Rosé des Riceys
Rosé
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Categoria Produttore
Maison
Vigneron
Area di Produzione
Montagne de Reims
Vallée de la Marne
Côte des Blancs
Sézannais e Vallée du Petit Morin
Côte des Bar
A.O.C. Champagne
Classificazione Cru
Premier Cru
Grand Cru
Particolarità
100% Meunier
Clos
Cuvée de Prestige
Lieux-Dits
Affinamento Prolungato
Rosé de Saignée
Senza Solfiti Aggiunti
Special Club
Edizione Limitata
Multi Vintage
Rarità
Vitigni dimenticati
Brut Sans Année
Œil de Perdrix

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