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Brimoncourt

Champagne Brut
Régence Magnum

Magnum 1,5 L in astuccio

EUR 99.00

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1
Dosaggio
Brut
Tipologia Cuvèe
Assemblage
Uvaggio
Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
Area di Produzione
A.O.C. Champagne
Particolarità
Brut Sans Année
Categoria Produttore
Maison
Gradazione
12,5% Vol.
Codice Prodotto
BIBRXXM1
Descrizione

Champagne Brimoncourt
Régence Magnum

Lo Champagne Régence della Maison Brimoncourt è frutto del sapiente assemblaggio dell'80% Chardonnay con un 20% Pinot Noir. Vinificazione e prima fermentazione in tini di acciaio inox, affinamento per oltre 42 mesi sui propri lieviti con un dosaggio finale di 8 g/l - Brut. Dominato dallo Chardonnay, il Brut Régence ha una grande finezza aromatica e incarna perfettamente lo spirito e la firma della Maison Brimoncourt

Lo Champagne Régence della Maison Brimoncourt si presenta con una veste elegante, chiara e dorata illuminata da un generoso filo di bollicine fini e danzanti. Al naso è sottile con delicati profumi di fiori bianchi e acacia, la sua affermata mineralità gli conferisce distinzione e nobiltà. Al palato fiorisce con aromi leggermente tostati di pesca bianca con una prima freschezza in bocca temperata dal frutto del Pinot Noir che struttura il vino. Uno Champagne Brut perfettamente equilibrato, senza pesantezza o eccessiva dolcezza. Eleganza e freschezza sono le sue caratteristiche principali.


Produttori

Champagne Brimoncourt

Nel 2008, Alexandre Cornot ha risvegliato la dormiente Maison Brimoncourt per trasformarla in una luminosa e audace Maison di Champagne. Con coraggio e determinazione lascia la sua carriera di avvocato di successo a New York e torna nella sua regione d'origine per realizzare il suo progetto. Progetto che ha richiesto oltre 5 anni di ininterrotto lavoro e accordi strategici per trovare i partner giusti e costruire le relazioni di fiducia che avrebbero assicurato la longevità dello stile della Maison. La Maison Brimoncourt si riallaccia al DNA originale dello Champagne, quando divenne di moda alla Corte Reale durante l’Esprit Régence, un omaggio senza tempo e fedele alle sue origini. La Maison porta i valori di eleganza, condivisione, indipendenza e leggerezza. Dal 2013 ad oggi, la Maison Brimoncourt ha sviluppato un marchio vivace e creativo con personalità forti che condividono una visione comune e la passione per questo meraviglioso vino. Gli Champagne della Maison nascono ad Aÿ, nel cuore storico del vigneto della Champagne, in edifici e giardini quasi bicentenari.  Per la selezione e l’approvvigionamento delle uve si affida ai migliori Crus: gli Chardonnay, caratterizzati dalle loro note floreali, provengono dalle migliori raccolte della Côte des Blancs (Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly…), il Pinot Noir e il Meunier dalla Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne (Aÿ, Hautvillers, Mailly, Avenay, Bouzy...). Qualità, standard elevati e audacia sono le caratteristiche principali di tutte le Cuvée, nelle quali François Huré - Chef de Cave - abile maestro nell'arte dell'assemblaggio, si impegna a rispettare i terroirs di provenienza. Con il suo spirito libero e nutrita dalla ricerca dell'eccellenza, la Maison Brimoncourt realizza Champagne dall'equilibrato connubio tra status e leggerezza, espressione di una gioiosa raffinatezza e di un'eleganza rilassata, alta qualità e profonda freschezza.

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